Nasze menu obejmuje dania skierowane do miłośników kuchni regionalnej, jak i poszukujących tradycyjnych domowych obiadów. W naszej ofercie znajdują się zupy, dania z drobiu, wieprzowiny i wołowiny
oraz ryby. Polecamy pierogi własnej produkcji, a także 6 wariantów naleśników.
Wszystkie potrawy przyrządzamy na bieżąco.
Barszczyk z krokietem
Rosół z makaronem
Pomidorowa z makaronem
Flaczki na rosole z bułką
Kwaśnica z żeberkiem i ziemniakami
Żurek beskidzki
Pierogi ruskie
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z mięsem
Pierogi z jagodami (w sezonie)
Naleśnik z bananem, serkiem waniliowym i bitą śmietaną
Naleśniki z serem, bitą śmietaną i polewą
Naleśniki ze szpinakiem (zapieczone z serem żółtym)
Naleśnik Gaździny (grillowana pierś z kurczaka, pieczarki, ser żółty, ketchup)
Filet z kurczaka z pary, ziemniaki, bukiet warzyw gotowanych
Filet z kurczaka z grilla z serem, frytki, zestaw surówek, ketchup
Filet z kurczaka panierowany, ziemniaki, zestaw surówek
Kotlet de volaille, frytki, zestaw surówek
Zawijaniec góralski, frytki, zestaw surówek, sos tzatziki
Jadło Drwala (placek ziemniaczany z gulaszem, zestaw surówek)
Kotlet schabowy, ziemniaki, kapusta po górlasku
Kotlet schabowy z pieczarkami i serem żółtym, ziemniaki, zestaw surówek
Danie Bacy (karczek grillowany z plackami ziemniaczanymi i kapustą zasmażaną oraz boczkiem grillowanym)
Gulasz wp., ziemniaki, kapusta po góralsku
Pieczeń z karczku, kluski śląskie, zestaw surówek
Klopsiki w sosie koperkowym, ziemniaki, zestaw surówek
Rolada wołowa, kluski śląskie, zestaw surówek
Złociste trójkąty (ser panierowany, cząstki ziemniaczane, zestaw surówek, sos tzatziki)
Pstrąg smażony, frytki, zestaw surówek
Góralska przekąska (oscypek z grilla z żurawiną, chrupiąca bułeczka z masłem czosnkowym)
... oraz desery lodowe dla dużych i małych
Przetwory własnej produkcji dostępne wyłącznie
w Bar-Kawiarnia BASIA
